9x kerstbrunch recepten met bladerdeeg

Kerstbrunch is dé perfecte gelegenheid om je gasten te verwennen met heerlijke, feestelijke hapjes die niet alleen lekker zijn, maar ook zorgen voor die gezellige kerstsfeer. Of je nu houdt van zoet of hartig, bladerdeeg is je beste vriend. Van hartige kerstkoekjes tot verrukkelijke zoetigheden, we hebben de lekkerste kerstbrunch recepten met bladerdeeg voor je op een rij gezet. Ze zijn allemaal lekker makkelijk te maken, precies zoals je van ons gewend bent!

1. SALTED CARAMEL BLADERDEEGSTER

Iets lekkers zoets mag natuurlijk niet ontbreken bij een kerstbrunch, en deze feestelijke kerstster van bladerdeeg is daar perfect voor! In slechts 30 minuten tover je met maar vijf ingrediënten – fudge, slagroom, bladerdeeg, zeezout en een eitje – een heerlijke traktatie op tafel. De romige gezouten karamelvulling en het knapperige bladerdeeg maken deze ster écht onweerstaanbaar.

3. BURRATA TOMPOUCE MET PISTACHEPESTO

4. Bladerdeeg peertjes

Deze Sinner Sunday is echt mega lekker kerstbrunch recept met bladerdeeg! Je doet als het ware een peer in bladerdeeg in de oven, snijdt deze open en giet er warme karamelsaus met slagroom over en serveert ze met vanille-ijs. Ja ehh… we bedoelen maar: what’s NOT to like? Juist. Wij zouden ‘t ook niet weten.

5. BLADERDEEGHAPJES MET BRIE EN CRANBERRY

Ben je op zoek naar een makkelijk, maar indrukwekkend hapje? Nou, met deze bladerdeeghapjes met brie en cranberry ben je binnen 35 minuten klaar en het resultaat is ooo zo lekker. De gesmolten brie in dat krokante bladerdeegjasje – mmm! Ze zijn feestelijk, knapperig, en heerlijk van smaak – perfect voor op de brunchtafel!

6. KERSTKRANS MET COCKTAILWORSTJES

Deze kerstkrans met cocktailworstjes is dé favoriet van kinderen en volwassenen! Met slechts een paar ingrediënten tover je een knapperige bladerdeegkrans op tafel die er niet alleen fantastisch uitziet, maar ook heerlijk smaakt. En het leukste? Kinderen kunnen helpen met het rollen van de worstjes – gegarandeerd gezelligheid in de keuken.

7. PASTEITJE MET RAGOUT

Deze is echt leuk om eens zelf te maken: pasteitjes. We vullen ze met een ragout van pulled chicken, maar met dit hapje kun je natuurlijk eindeloos variëren! Hoe je het ook maakt, het wordt 100% een hit op de brunchtafel.

8. BEEF WELLINGTON HAPJES

Nog een lekker hartig, klein hapje die je zo kan oppeuzelen bij de brunch: deze geweldige beef wellington hapjes! Mmmm. Simpel met maar 6 ingrediënten. Hét perfecte kerstbrunch recept met bladerdeeg als je het ons vraagt.

9. CINNAMON ROLL KERSTBOOM 

En omdat je nooit te veel zoet kunt hebben: een perfecte afsluiter: deze cinnamon roll kerstboom met 3 ingrediënten.  Ja ja, je leest het goed, deze verrukkelijke cinnamon roll kerstboom van bladerdeeg, kaneel en basterdsuiker heeft maar 3 ingrediënten. Supermakkelijk dus & snel klaar. Smullen maar!

Wat je ook kiest, deze kerstbrunch recepten met bladerdeeg zorgen zeker voor een feestelijke start van je kerstdagen! Zet die kerstmuziek aan, schenk een glaasje bubbels in en maak je brunch helemaal compleet met deze heerlijke, feestelijke gerechtjes! Happy holidays en eet smakelijk!