Wij zorgen voor je dagelijkse inspiratie voor snelle recepten met weinig ingrediënten. Dat doen we op deze website, via onze social media kanalen en met onze kookboeken! Enjoy! Liefs, Nina & Elise
By Elise
Ons leven stond de afgelopen weken in het teken van HET 5 or less-kookboek. Wat is het een hoop werk om een kookboek te maken. Heel tof om te doen, maar perfectionistisch als wij zijn, ook heel tijdrovend. Hebben we in deel 1 van the making of laten zien hoe…
By Nina
Ons ochtendtafereeltje, ‘s ochtends even samen op de bank ontbijten. Soms met havermoutpap, soms met gewoon (soja)yoghurt met fruit en granola, soms met skinny bananenpannenkoeken en heel vaak met een groene smoothie. Omdat dat een heerlijke healthy power kick-off van je dag is. En ik vind het een prettig idee…
By Elise
Hoera! We zien ze weer overal liggen in de winkels: asperges! De Lente is het perfecte seizoen voor deze witte stengels. Het aspergeseizoen loopt officieel van half april tot half juni, dus dit is dé tijd om je slag te slaan voor het ‘witte goud’. Asperges zijn supergezond en skinny,…
By Elise
Hummus, we just love it! Het is vooral een heel fijn mediteraans smeerseltje voor als je eens wat anders op je brood wilt. Maar als gezonde dip bij je rauwkost doet ‘ie het ook goed. Hummus is gemaakt van kikkererwten, deze peulvruchten zijn echte eiwit bommetjes. Daarnaast bevatten ze ook…
By Elise
Vorig jaar bleef ik na de Pasen zitten met een behoorlijke lading eitjes. Funest, want ze staan ow zo gezellig in een schaaltje op tafel, maar elke keer als ik er langs kom ga ik voor gaas. We hebben toen een posting gemaakt over wat je kunt doen met je…
By Elise
Aardappels, groente, vlees. Als je denkt aan de Nederlandse, traditionele keuken dan denk je daar misschien aan. Of aan stamppot. Inmiddels zijn wij niet meer gebonden aan elke avond een AVG’tje. Steeds meer ‘tropische’ producten worden ons land ingevlogen. Gekke groentjes, zoete aardappels. Maar ook vervangers voor ons normale stukje…
By Nina
Yes, weer een blog van Pien! Hoewel wij doordeweeks altijd proberen gezond te koken en bakken, ook voor onze KIDS-rubriek, maken we voor Pasen een uitzondering. We zien de feestdagen namelijk toch een beetje als Sinner Sunday! En da’s maar goed ook, want we willen jullie de drie lekkere hapjes…
By Elise
I’m back in business. Al een tijdje hoor, haha. 3 weken na de bevalling was ik alweer aan het skypen voor Chickslovefood. Maar inmiddels ben ik ook weer helemaal gesetteld op mijn werk als docente. Dat was echt even wennen, vooral omdat ik in mijn twee pauzes date met een…
By Elise
Melk is goed voor elk! Kennen jullie deze slogan nog? Toch wordt hier tegenwoordig door sommige mensen aan getwijfeld, er zijn steeds meer personen die melkproducten mijden. Zelf drinken we af en toe heus wel een cappuccino met lekker dikke laag koemelk. Maar we weten inmiddels: het kan ook anders! Daarom…
By Elise
Yes, het is lente! En dus tijd voor frisse smaken en lichte gerechten. We gebruiken dan ook het liefst lekker veel verse seizoensgroenten tijdens het koken. De lente-ui (ook wel bosui genoemd) is toch wel een van onze favo’s. Door de pittige smaak geeft ‘ie meteen een boost aan je…
