Romige kip met paprika uit de oven (4 ingrediënten!)
Gesponsord – Wij zijn groot fan van recepten met zo min mogelijk ingrediënten, want laten we eerlijk zijn: hoe korter de lijst, hoe groter de kans dat je dit ook echt gaat maken. Steeds meer mensen ontdekken hoe makkelijk dat kan, zo nu en dan via een maaltijdbox bijvoorbeeld. Zo kies je een maaltijdbox die elke week aan huis wordt bezorgd. Je selecteert je gerechten, krijgt precies de juiste ingrediënten thuis en hoeft alleen nog maar te koken. Ideaal voor drukke weken.
Deze romige kip met paprika is er zo eentje in de categorie makkelijke maaltijden, die je ook kunt maken zonder box trouwens, want hier vind je het recept :). Vier ingrediënten. 30 minuten. En alles in één schaal. Makkelijker wordt het niet.
Kip, paprika, paprikapoeder en wat kruidenroomkaas, that’s it. O, en natuurlijk wat peper, zout en olie, maar die tellen we niet mee. Die heb je toch wel in huis. Wij eten dit graag met wat rijst of een stuk knapperig brood om die romige saus mee op te dippen. Maar zonder extra’s is het ook al top als low carb optie. En je kunt de romige kip afmaken met wat peterselie, ook lekker!
Het romige van de kruidenroomkaas, het zoete van de geroosterde paprika en dat gerookte randje van het paprikapoeder… dit is comfort food zonder gedoe. En het beste? De oven doet het werk. Meer hoeven we eigenlijk niet te zeggen. Hoppa, aan de slag met deze romige kip!