Oreo pancakes

Name: Oreo pancakes
Total time: 20 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 200 g zelfrijzend bakmeel; 180 ml melk; 3 eieren; 2 el suiker; 6 witte Oreo koekjes; 75 g roomboter (om in te bakken)

Gesponsord – De perfecte Oreo pancakes maken is nog nooit zo makkelijk geweest! Je bakt ze namelijk in een steelpan. En deze steelpan hack is echt zó handig. Je bakt de pancakes lekker dik en fluffy, zonder dat je hoeft te hannesen met perfecte rondjes of een dun beslag dat alle kanten op loopt. Ideaal voor een uitgebreid ontbijt op zondag!

Wat dit recept extra chill maakt? Je hebt maar 6 ingrediënten nodig en binnen 20 minuten staat er iets op tafel waar iedereen blij van wordt. En extra fijn: we maken dit gerecht op een van onze favoriete keukenhulpen: de AEG SaphirMatt inductiekookplaat. Niet alleen omdat hij er superstrak uitziet met die matzwarte finish, maar vooral omdat hij ook nog eens heel praktisch is. Deze kookplaat is namelijk tot tien (!) keer krasbestendiger dan een standaard inductieplaat. Daardoor blijft hij er ook na heel wat kookavonden nog mooi uitzien. Wij zijn heel erg fan omdat je nooit meer hoeft te boenen tot je kookplaat weer glimt. 1 doekje erover en je kookplaat is schoon! Ook de krasbestendigheid is mega handig als je gek bent op koken en ook je kids zelf vaak aan de slag gaan in de keuken! Nog een groot pluspunt: kringen, spetters en vingerafdrukken zie je veel minder snel. En zie je toch iets, dan veeg je het er in een paar seconden weer af. Dat scheelt weer schoonmaken, en dat is altijd mooi meegenomen.

Waarom je deze Oreo pancakes nu wilt maken

Soms wil je gewoon iets lekkers maken, zonder dat je halve keuken ontploft. Nou, dan zit je met deze Oreo pancakes dus helemaal goed. Door de steelpan hack hoef je niet steeds kleine hoopjes beslag in de pan te scheppen of te hopen dat alles mooi rond blijft. Je maakt gewoon één lekkere dikke pancake tegelijk, die mooi gaart en superfluffy wordt. Echt ideaal als je zin hebt in iets feestelijks, maar wel een beetje makkelijk. En laten we eerlijk zijn: alles met Oreo is sowieso al een goed idee. In dit recept gebruiken we witte chocolade Oreo’s en dat maakt deze Oreo pancakes extra lekker. Zoet, romig en een tikje crunchy. Precies wat je wilt bij een ontbijt of brunch waar je nét iets meer werk van wilt maken, zonder dat het echt veel werk is. Ook handig: de ingrediënten zijn lekker overzichtelijk. Grote kans dat je het meeste al in huis hebt.

De voordelen op een rij:

je hebt maar 6 ingrediënten nodig
ze staan in 20 minuten op tafel
de steelpan hack maakt het extra makkelijk
de pancakes worden lekker dik en fluffy
perfect voor ontbijt, brunch of een zoete lunch

Deze Oreo pancakes zijn dus echt zo’n recept dat je één keer maakt en daarna blijft onthouden. Gewoon omdat het lekker is, snel klaar is en er ook nog eens leuk uitziet. En met zo’n handige kookplaat erbij wordt het helemaal een feestje om te maken.

Klaar om zelf aan de slag te gaan? Scroll dan snel door naar het recept hieronder en bak deze Oreo pancakes lekker zelf. Grote kans dat dit jouw nieuwe favoriet voor de zondag wordt. Enne, zin in meer recepten met Oreo? Klik hier!