Brownie mugcake met 6 ingrediënten
Gesponsord – Oeh la la, chocoladecake als ontbijt? Daar hoeven we niet lang over na te denken. Deze brownie mugcake is zacht, smeuïg, lekker vullend en je maakt ‘m met maar 6 ingrediënten. Enne, na 1,5 minuut in de magnetron kun je al aanvallen. Ja hoor, dit is wat ons betreft een héél goed begin van de dag.
En moeilijk doen we natuurlijk niet. Bloem, honing, cacaopoeder, bakpoeder, ei en olijfolie gaan samen in een grote mok. Even goed roeren, de magnetron in en klaar is Kees. Maak ‘m af met een flinke lepel Griekse yoghurt en wat vers fruit en je hebt een ontbijtje dat bijna meer weg heeft van een toetje. YUM! En dat allemaal zonder veel afwas, houden we van.
Enne, deze mugcake is ook nog eens perfect voor een ontbijtje op bed. Eén mok, één lepel en vooral: geen kruimels tussen je lakens. Ideaal, want als we eenmaal lekker in ons bed van Swiss Sense liggen, komen we er het liefst voorlopig niet meer uit. En met een warme chocolade mug cake erbij hebben we natuurlijk nóg een goed excuus om te blijven liggen. Kop koffie erbij, favoriete serie aan en nergens meer naartoe. Klinkt als een prima zondagochtend als je het ons vraagt.
Dus: als je op zoek bent naar het perfecte ontbijtje, here you go. Het is snel, makkelijk, chocolade én kruimelvrij. Ontbijt op bed, iemand? Enne, op zoek naar nog meer lekkere mugcake recepten? Dan ben je bij ons op het juiste adres! Check ze hier!
Op zoek naar meer lekkere ontbijt inspiratie? Dan is onze Ontbijtbijbel écht wat voor jou! Met meer dan 240 ontbijtrecepten is er echt voor iedereen en voor iedere dag wat wils.
